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Marché
flottant de Tha Kha
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Il ya quatre grands marchés flottants autour de Bangkok. Le plus
populaire (et le plus touristique), est sans doute Damnoen Saduak.
Toutefois, le marché flottant de Tha Kha (du nom de l'herbe longue
phréatique: Ya-Kha) qui existe depuis 60 ans est authentique, sans
boutiques de souvenirs et ni foules de touristes.
Dans un village
traditionnel entouré de plantations de cocotiers et d'arbres fruitiers,
les bateaux chargés à ras bord de toutes sortes de poissons frais, de
fruits et légumes tropicaux qui proviennent des vergers alentour.
C'est
un marché fréquenté essentiellement par les locaux, ou même les
commerçants troquent entre eux, se passant les marchandises d'un bateau
à l'autre. Vous trouverez également de délicieux plats préparés;
nouilles, raviolis à la vapeur, le riz chaud cuit à la vapeur dans des
feuilles de palmiers et toutes sortes de soupes parfumées.
Ici nous trouvons calme et délices, au rythme agréable de
la vie des
canaux.
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